กว่า 14ปีที่กลุ่มผลิตภัณฑ์กะลาและไม้มะพร้าวตำบลตลิ่งงาม ก่อตั้งขึ้นมาจากภูมิปัญญาของชุมชนคนเกาะสมุย ภายใต้การนำของ "สุนทร โพธิ์น้อยงาม" ที่ปัจจุบันผันตัวเองมาเป็นเจ้าของกิจการผลิตภัณฑ์กะลาและไม้มะพร้าวรายใหญ่ บนเกาะ โดยมองว่าตั้งแต่บรรพบุรุษในอดีตหลายร้อยปีมาแล้ว มีการนำเอาต้นมะพร้าว ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีมากบนเกาะสมุย ตั้งแต่ยอดไปจนถึงรากมาใช้ประโยชน์ ด้วยการแปรรูปเป็นเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ
- ภาพประกอบข่าว
คมชัดลึก :
แม้ช่วงแรกอาศัยทักษะการผลิตเฉพาะตัวที่พอมีบ้าง แต่จากการทำเป็นระยะเวลานานก็เริ่มมีความชำนาญ ผลิตได้อย่างรวดเร็ว และสินค้าออกมามีคุณภาพดี จนลูกค้าเริ่มรู้จักจากการบอกกันปากต่อปาก นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเกาะสมุยก็ต้องแวะเวียนมาซื้อผลิตภัณฑ์ที่ร้าน จนเป็นที่รู้จักกันแพร่หลาย และเป็นสินค้าที่นักท่องเที่ยวที่มาสมุยต้องเดินทางมาซื้อ เพื่อเป็นของที่ระลึกจากเกาะสมุย
สุนทรยอมรับว่า วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตเป็นไม้มะพร้าวบนเกาะสมุย 100% โดยเป็นไม้ที่ถูกตัดทิ้ง ไร้ค่า จึงนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ โดยจะคัดเลือกเฉพาะไม้มะพร้าวที่มีไส้แข็ง เสี้ยนไม้ไม่หัก มีสีที่ชัดเจน เช่น สีดำ สีแดง จึงมีส่วนทำให้สินค้ามีความคงทน ผลิตได้ง่าย และสวยงามตามธรรมชาติ เพราะไม้มะพร้าวบนกาะสมุยถือเป็นไม้มะพร้าวที่ดีที่สุดในประเทศไทย
ส่วนขั้นตอนการผลิต เขาอธิบายว่า เริ่มจากนำวัตถุดิบมาคัดสรรจากนั้นเลือกส่วนที่ดีที่สุดมาแปรรูปเป็น ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตามความต้องการ โดยผ่านกระบวนการกลึง ซึ่งปัจจุบันมีคนงานอยู่ 4 คนในการทำงานตรงนี้ ส่วนรูปแบบของผลิตภัณฑ์ปัจจุบันมีให้เลือกมากกว่า 1,000 แบบให้เลือก มีทั้งจากการสร้างสรรค์ขึ้นมาเองและผลิตตามคำสั่งของลูกค้า
"ถ้าเป็นส่วนของโคนมะพร้าวต้องมีอายุประมาณ 80-100 ปีขึ้นไป ถือเป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพมากที่สุด เพราะสีจะเข้ม ไส้แน่น เมื่อผลิตเป็นชิ้นงานออกมาก็จะได้ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามสะดุดตา ส่วนที่เป็นกะลาก็จะนำมาประดิษฐ์เป็นเครื่องตกแต่งบ้าน เช่น โคมไฟ ตะเกียงเจ้าพายุ เครื่องประดับต่างๆ เครื่องแต่งกายสุภาพสตรี อาทิ กระเป๋า เข็มขัด เข็มกลัด ปิ่นปักผม สร้อย ฯลฯ สนนราคาตั้งแต่ 20 บาทไปจนถึง 3,000 บาท"
เจ้าของผลิตภัณฑ์จากกะลาและไม้มะพร้าวคุณภาพส่งออกยอมรับว่า ลำพังตัวเองและสมาชิกของกลุ่มจะมีวันนี้ไม่ได้หากไม่ได้รับการช่วยเหลือจาก หน่วยราชการต่างๆ โดยเฉพาะศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 จ.สุราษฎร์ธานี ได้ให้คำแนะนำปรึกษาในการประกอบธุรกิจและการพัมนาบรรจุภัณฑ์ให้ดูสวยงาม ตลอดจนการส่งเสริมนวัตกรรมอุตสาหกรรมสู่เชิงพาณิชย์มาตั้งแต่ปี 2548
"ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติที่เดินทางมาเที่ยวเกาะสมุยและเดินทาง มาที่ร้าน ได้เห็นกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน เห็นว่าเป็นสินค้าทำเอง ไม่ได้ไปรับจากที่อื่นมาขาย เขาจึงสนใจซื้อกลับไปเป็นของที่ระลึก แต่ก็มีบ้างที่เป็นพ่อค้าซื้อสินค้าไปขายต่อ ที่ผ่านมาไม่ได้ทำตลาดเลย เพียงแค่นำสินค้ามาวางขายหน้าร้าน แล้วลูกค้าก็ให้ความสนใจบอกกันปากต่อปาก" สุนทรเผย
อย่างไรก็ตาม ถือเป็นผู้ผลิตรายแรกในพื้นที่ที่มีการสร้างสรรค์ชิ้นงานด้วยมือและเป็น ภูมิปัญญาชาวบ้าน โดยเจาะกลุ่มลูกค้านักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นหลัก ซึ่งมีกลยุทธ์ในการตลาดด้วยการแสดงใบรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน พร้อมกำกับด้วยคำแปลภาษาอังกฤษ เพื่อสื่อความหมายให้ลูกค้าต่างชาติได้เข้าใจ ทำให้ลูกค้ามีความมั่นใจในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มากขึ้น โดยปัจจุบันมียอดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เฉลี่ยประมาณ 1 แสนบาทต่อเดือน สนใจแวะชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากไม้มะพร้าวได้ที่ร้านคุณสุนทร เลขที่ 54/2 หมู่ 1 บ้านสระเกศ ต.ตลิ่งงาม อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี โทร.0-7741-5260, 08-1273-8778 ได้ทุกวัน
" สุรัตน์ อัตตะ"